지속 가능한 지구를 위해 실천할 수 있는 식습관 중 하나는 플렉시테리언 식단입니다. 고기 섭취를 줄이고 채식 위주의 식단을 실천하면서도 유연하게 관리할 수 있는 방법을 알아봅시다. 1. 플렉시테리언 식단이란? 플렉시테리언(flexitarian)은 '유연한 채식주의자'를 뜻하는 용어로, 채식주의 식단을 기본으로 하지만 필요에 따라 소량의 고기나 생선을 섭취하는 식생활 방식을 의미합니다. 채식 위주: 식물성 식품을 중심으로 구성합니다. 유연성: 특별한 상황에서 고기나 동물성 단백질을 소량 섭취할 수 있습니다. 지속 가능성: 환경 보호와 건강..
