장 건강은 전반적인 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 특히 장은 소화와 흡수의 역할을 할 뿐만 아니라, 면역 시스템과도 밀접하게 연결되어 있기 때문에 장이 건강하지 않으면 전체적인 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 이러한 장 건강을 지키기 위해 중요한 역할을 하는 것이 바로 식이섬유입니다. 식이섬유는 장의 원활한 기능을 돕고, 다양한 건강 문제를 예방하는 데 필수적인 성분입니다. 1. 식이섬유의 종류와 장 건강에 미치는 영향 식이섬유는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다: 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유입니다. 수용성 식이섬유는 물에 녹아 점성이 있는 젤 상태로 변하며, 장에서 유해 물질을 흡착하고 배출하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 변비를 예방하고, 장내 유익균의 활동을 도..